sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009

Carnaval





Por Nana do Manga com Pimenta

Chegou sexta-feira, graças a Deus!


Para felicidade dos pobres mortais, serão 5 dias de folga e folia. A minha folia será dentro de casa cuidando das minhas coisinhas. Então, estarei aqui no Prendadas e no Manga com Pimenta, fazendo a alegria de quem é pobre, não tem dinheiro para viajar, pular Carnaval ou odeia tudo isso.

Para começar, vamos as dicas carnavalescas:


- Cuidado na estrada, você está indo viajar para descansar e brincar;


- Se beber, não dirija;


- Tomem bastante água;


- Protetor Solar, sempre;


- Use camisinha;


- Comidas leves;


- Pule bastante, já que você pode emagrecer ou engordar (por isso, use camisinha).



Salada Oriental



Ingredientes
2 unidades pepino
1 unidades pimentão verde
1 unidades pimentão vermelho
250 gramas broto de feijão
250 gramas de kani-kama (Portugal: Delicias do Mar)
1/2 maço cebolinha verde
50 gramas de semente de gergelim

Para o molho
6 colheres de sopa azeite
2 colheres de sopa molho soja
2 dentes de alho
Limão a gosto


Modo de Preparo:
Cortar o pepino ao meio, pelo comprimento, e eliminar as sementes.
Cortar em pedaços de 1 cm e pôr em saladeira.
Eliminar as sementes dos pimentões e cortá-los em tiras de 0,5 cm x 5 cm.
Desfiar o kani-kama.
Torrar o gergelim numa frigideira.
Cortar as cebolinhas verdes em fatias finas e colocar tudo na saladeira juntamente com o broto de feijão.
Temperar com o molho, misturar bem e salpicar gergelim.
Dica: pode acrescentar 200 gr de filé mignon ou frango cortados em iscas.

7 comentários:

Ana Medeiros 20 de fevereiro de 2009 20:59  

Nana, será que só seremos nós duas nesse mundo aqui?

Me sinto no deserto do Saara...

dona perfeitinha 20 de fevereiro de 2009 22:09  

oi Nana! oi Ana! Hoje ainda estou acompanhando vocês... vou aproveitar o carnaval e ir pra cidade grande que estará também se parecendo com o deserto do Saara. É tão bom nessa época... shoppings funcionando, mas vazios... zoológico com Sofia... e outros programas que em outras épocas causam-me desânimo de tão cheios. O pior é que remarquei a ressonância e dessa vez vou ter que fazer, não tem jeito!
Beijo grande pra vocês e bom carnaval...
Talita.

Nana 21 de fevereiro de 2009 08:19  

Ana, estou achando que sim rs

Talita, eu também prefiro o carnaval assim hahaha a cidade grande só para mim.
Bjss meninas

Adriana 21 de fevereiro de 2009 10:56  

Bom carnaval, para todas vocês...
Beijos

GISELI VALENTE 21 de fevereiro de 2009 22:52  

Ana, amo, amo, amo muito comida oriental, vendo essa receita fiquei com água na boca literalmente!!! Amanhã mesmo vou fazer para o almoço!!!

CoisasdeMaria 25 de fevereiro de 2009 19:22  

Uuuuiii que delícia!!! to louca para fazer...

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